
Junmai Daiginjo
しぼりたて純米大吟醸
しぼりたてじゅんまいだいぎんじょう
火入れ(加熱殺菌)の回数を減らすことで豊かな香りを閉じ込めたフレッシュな純米大吟醸酒。口に含んだ瞬間に軽やかな酸味と甘味が感じられます。
Polishing Ratio
50%
ABV
16%
SMV
+4
Rice Variety国産米
More from Kiku-Masamune Sake Brewing Co., Ltd.
Want to identify any sake instantly?
Download SakeScan and scan your next sake menu for ratings, pairings, and tasting notes.