会津娘  穣 純米吟醸 千苅 sake
Junmai Ginjo

会津娘 穣 純米吟醸 千苅

あいづむすめ じょう じゅんまいぎんじょう せんげん

テーマは「一田一醸」 ひとつの田んぼからひとつの商品をつくっています。 2019年より、会津娘では「一枚の田んぼでとれた米だけで仕込む純米吟醸酒」を 酒造りの中心に据えて圃場限定 会津娘『穣』(じょう)として、田んぼごと季節ごとに蔵出ししていきます。 辺り一面水田と畑地が拡がる 会津の穀倉地帯北会津町チーム春泥「あいづ自然栽培農家の会」、 長谷川純一さんの手掛けた五百万石。

Polishing Ratio

55%

ABV

16%

Rice Variety五百万石

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