Junmai Daiginjo
北安大國 純米大吟醸
ほくあんだいこく じゅんまいだいぎんじょう
地元松川村産契約栽培米の金紋錦を使用しました。 華やかな吟醸香とすっきりとした呑み口が特徴のお酒。
Polishing Ratio
39%
ABV
15%
SMV
-4
Acidity
1.3
Rice Variety金紋錦/北安曇郡松川村産
Yeast協会1801
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