日本心 活性酒 活 sake
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日本心 活性酒 活

やまとごころ かっせいしゅ かつ

にごり酒「助六」のもろみをそのままビン詰めしたものです。 低温で保存し、生きている酵母を寝かしているだけで、グラスなどに注ぐと発酵を始めます。発砲をするのはこのためです。 これまで飲めなかった「もろみ」の味を味わってください。 シュワシュワとした酵母由来の天然の炭酸ガスを含んだにごり酒。 フレッシュで香りが高く、舌触りとのど越しがピリッと気持ちの良いお酒です。開栓にはご注意ください。

Polishing Ratio

70%

ABV

17%

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