アルプス正宗 純米大吟醸生原酒 山恵錦 sake
Junmai Daiginjo

アルプス正宗 純米大吟醸生原酒 山恵錦

あるぷすまさむね じゅんまいだいぎんじょうなまげんしゅ さんけいにしき

精米歩合35%という亀田屋酒造店では過去にない高精白なお米を使用するのは、151年目の歩みを進める上で大きな挑戦となります。 アルプスの伏流水と「山」の「恵」の文字を冠する「山恵錦」を使用することで、この信州松本の地に深く根差して生きている思いも表しています。 上品で穏やかな甘みと香りは、純米大吟醸ならでは。

Polishing Ratio

35%

ABV

15%

SMV

0

Rice Variety長野県産山恵錦

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