一念不動 純米大吟醸 夢山水 sake
Junmai Daiginjo

一念不動 純米大吟醸 夢山水

いちねんふどう じゅんまいだいぎんじょう ゆめさんすい

地元産酒造好適米を使用した「一念不動」精米歩合45%の純米大吟醸。 豊田市にある蓬莱泉吟醸工房で製造しています。 上品な酸味と軽快な旨味が特長です。

Polishing Ratio

45%

ABV

17%

Rice Variety夢山水
Water Source湧水

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