作 雅乃智 中取り 純米大吟醸

ざく みやびのとも なかどり じゅんまいだいぎんじょう

搾りの工程で、最初の荒走りと最後の責めを除いた一番クリアな「中取り」の部分だけを詰めました。 口に含むと果実味溢れる芳醇で華やかな香りが広がり、デリケートで透明感のあるエレガントな味わいは香りと相まって深い満足感を与えます。山田錦全量使用。冷やしてお召し上がりください。（使用米 山田錦・精米歩合 50％・アルコール分 16度）