Junmai Ginjo

結ゆい純米吟醸酒雄町

Name: 結ゆい 純米吟醸酒 雄町
Brand: Yuuki Shuzo

むすびゆいじゅんまいぎんじょうしゅおまち

岡山県で無農薬栽培された雄町米を使用。ふくよかで旨みのある当蔵の軸となるお酒。

Polishing Ratio

50%

ABV

16%

SMV

-2

Acidity

1.4

Rice Variety雄町

Water Source敷地内井戸水

YeastM310

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結ゆい 純米吟醸酒 雄町