
Junmai Ginjo
義侠 純米吟醸 滓酒
ぎきょう じゅんまいぎんじょうおりざけ
純米大吟醸規格(義侠純米吟醸原酒30%・40%・50%)の滓を集めて瓶詰めしたレア生酒。 フレッシュでありながら、複雑な旨みはこの商品ならではの特徴。
Polishing Ratio
50%
Rice Variety兵庫県東条特A地区山田錦
Yeast協会9号
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