Daiginjo

東光 大吟醸 山田錦

とうこう だいぎんじょう やまだにしき

Unknown 東光 大吟醸 山田錦 — Daiginjo · rice: 山田錦 · polishing 35% · 16% ABV.

Polishing Ratio

35%

ABV

16%

SMV

+3

Rice Variety山田錦
Yeast山形酵母

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