越後鶴亀 超特醸 純米大吟醸 sake
Junmai Daiginjo

越後鶴亀 超特醸 純米大吟醸

えちごつるかめ ちょうとくじょうじゅんまいだいぎんじょう

品格のある華やかで芳醇な香りと、しっかりとしたコクが特長です。  フレッシュな香りとゴージャスな旨み、メリハリのある味わいで、飲み込んだ後、涼やかな酸とともに消えていく感じをご堪能いただけます。

Polishing Ratio

40%

SMV

+1

Acidity

1.5

Rice Variety山田錦
Yeast1801

Want to identify any sake instantly?

Download SakeScan and scan your next sake menu for ratings, pairings, and tasting notes.