Honjozo

超特選東一

Name: 超特選 東一
Brand: Gochoda Brewery

ちょうとくせんあづまいち

本醸造酒ですが伝統的なやや甘口の酒質が特徴です。佐賀県は甘口の醤油が今でも主流で、甘口の料理が好まれます。この郷土料理に相性の良い、食中酒としておすすめのお酒です。

Polishing Ratio

64%

ABV

16%

SMV

-4

Acidity

1.4

Rice Varietyレイホウ

Water Source北山系伏流水

Yeast協会7号

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超特選 東一