
Junmai Ginjo
上川大雪 純米吟醸酒 彗星 無濾過生酒
かみかわたいせつ じゅんまいぎんじょうしゅ すいせい むろかなま
5期目を迎えた「緑丘蔵」。今年も恒例の彗星 純米吟醸の新酒 初しぼりでスタートです。杜氏2年目となり、ますます冴える 小岩杜氏がオンラインショップにお届けする最初の新酒。 「飲まさる酒」の基本はしっかりと手の内に入れながら、1本、 1本、流されることなく「あたりまえに造る」を愚直に積み重 ねてきた先に、納得できる着実な進化が瓶に詰まっています。 どうぞ、ワクワクしながら楽しみにお待ちください。
Polishing Ratio
50%
ABV
16%
Rice Variety彗星
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