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発泡にごり酒 八海山
はっぽうにごりしゅ はっかいさん
Unknown
きれいですっきりとした後味の発泡にごり酒です。 食前酒としてもお勧めですが、濃厚な味のお料理や、スパイシーなお料理、また、フルーツなどのデザートにあわせていただくのもお勧めです。
Polishing Ratio
60%
ABV
15%
SMV
-23
Acidity
1.6
Rice Variety麹米 五百万石 掛米 山田錦、一般米
Water Source雷電様の清水
Yeast協会701号
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