Junmai
純米 福貴野
じゅんまい ふきの
安心院の福貴野の滝にちなんださらりとした甘みの純米酒です。 宇佐産のヒノヒカリと自社酵母を使用した、オール宇佐産の純米酒。 クリーミーな香りと広がる旨味がさらりとキレる。
Polishing Ratio
70%
SMV
-2
Acidity
1.6
Rice Varietyヒノヒカリ
Water Source軟水
Yeast自社酵母
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