
Junmai Daiginjo
花垣 うすにごり 純米大吟醸
はながき うすにごり じゅんまいだいぎんじょう
神秘的に霞むオリ。軽く振っていただくと、霧氷のように舞い乳白色に輝きます。早春を思わせる爽やかな吟醸香と、なめらかできめ細かな口当たり。柔らかなうまみとすっきりとした後口のお酒です。
Polishing Ratio
45%
ABV
16%
Rice Variety山田錦・五百万石
Water Source霊峰白山の支脈に囲まれた大野盆地に湧き出る地下水
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