仙介 純米大吟醸原酒雫取り三割三分磨き

せんすけ じゅんまいだいぎんじょうげんしゅしずくどり さんわりさんぶみがき

神戸の街にさまざまな恵みをもたらしてくれる六甲山。私たちの醸す酒「仙介」に欠かせない水を育んでいる六甲山の樹木。六甲山の手入れで発生した樹木を使用することで、少しでも大切な「六甲山」の力になれるのではと思い、有効利用を考えるSHARE WOODS さんに依頼し木箱を作成致しました。「仙介 純米大吟醸原酒雫取り三割三分磨き」は、和氣杜氏のこれまでの経験と技術をこのお酒に集約し、積み重ねた時の大切さを感じるオリジナルの木箱にいれました。果実を思わせるような上品で華やかな香りを楽しみながら、口に含むと雑味の無い、繊細で程よい甘さと旨みが口中に広がります。