別格品 生酛純米大吟醸 sake
Junmai Daiginjo

別格品 生酛純米大吟醸

りゅうせい べっかくひん じゅんまいだいぎんじょう

厳選した山田錦を100%使用し、生酛仕込みで醸した龍勢ブランド最高峰の純米大吟醸酒です。 みずみずしくもしっかりとした骨格のあるこのお酒は、気品のあるマスカットや白桃のような爽やかで透明感のある香りが心地よく、一度口に含むと奥深く品格のある味わいが広がります。 芳醇辛口のすっきりとした純米大吟醸。 杜氏藤井雅夫が積み上げてきた長年の経験と技を惜しみなく注ぎ込んで醸した数量限定のまさに別格品です。

Polishing Ratio

40%

ABV

17%

Rice Variety山田錦
Yeast無添加

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