
Junmai Ginjo
やまとしずく ユキノヤマト
やまとしずく ゆきのやまと
蔵の地元で契約栽培した酒造好適米『秋田酒こまち』を使用し、小規模仕込で仕込みました。しぼりたてそのままの新酒を火入れせず、成分無調整で瓶詰めしております。新雪の輝きのようなあざやかな香味をお楽しみ下さい。 ※限定流通商品のため、蔵から直接お客様への販売は行っておりません。お買い求めはお近くのやまとしずく会員店様へ。
Polishing Ratio
55%
ABV
16%
Rice Variety秋田酒こまち
Water Source貝化石層の湧水
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