Junmai Daiginjo
出羽桜 愛山
でわざくら あいやま
大切に醸したその酒は米の甘味と旨味に溢れ、飲み込んだ後も豊かな余韻が続きます。
Polishing Ratio
45%
ABV
17%
SMV
+3
Acidity
1.5
Rice Variety愛山
Yeast山形酵母
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