Junmai Daiginjo
貴 ドメーヌ 純米大吟醸
たか どめーぬ じゅんまいだいぎんじょう
蔵の横に流れる厚東川の川岸近くにある自社田で栽培された山田錦を１００％使用し、すっきりと飲みやすいながらも余韻を感じられる味わい。
Polishing Ratio
50%
ABV
16%
Rice Variety自社生産 山田錦
Water Source中硬水
Yeast山口９号系
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