
Junmai
豊能梅 辛口純米酒
とよのうめ からくちじゅんまいしゅ
食との相性の良い飲み飽きしない土佐らしい王道の純米酒を目指しました。燗酒もオススメです。
Polishing Ratio
65%
ABV
15.5%
SMV
+4
Acidity
1.6
Rice Variety国産米
Water Source物部川伏流水
Yeast高知酵母AA41, 高知酵母AC17
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