
Ginjo
萬代 しぼりたて吟醸生貯蔵
まんだい しぼりたて ぎんじょうなまちょぞう
精白58%の酒米を吟醸造りして、木槽搾りをすることにより、ふな口から搾り出てくるお酒は、やさしくまろやかに仕上がっています。 その、しぼりたての吟醸酒を生で貯蔵し、瓶詰めしました。 フルーティな吟醸香とサッパリした味わいをお楽しみください。 ★蔵人より一言 酵母から温度管理に細心の注意をはらい、低温でじっくりと醸造しました。 木槽で丁寧に搾ったフレッシュなお酒の味を楽しんでください。
Polishing Ratio
58%
ABV
14%
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