花の舞 純米大吟醸 井伊直虎

はなのまい じゅんまいだいぎんじょう いいなおとら

戦国時代に遠江井伊谷の女領主として生き抜いた、『おんな城主　井伊直虎』を称え醸した逸品です。 吟醸香がほのかに香り、スッキリとした切れの良い味わいの純米吟醸です。低温で発酵させ、ゆっくりと時間を掛け醸しました。