
Junmai Daiginjo
加賀ノ月 月光無濾過
かがのつき げっこうむろか
【冬季限定】毎年12月にそのシーズンに仕込んだ純米大吟醸の新酒として発売しています。昔ながらの袋しぼりで滴るしずくを集め、そのまま瓶詰めしました。無濾過原酒ならではの、しぼったときの芳醇な香りと美味しさがそのまま味わえます。
Polishing Ratio
50%
ABV
17%
SMV
+4
Acidity
1.6
Rice Variety五百万石
Water Source白山水系伏流水
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