Junmai Ginjo
小左衛門 純米吟醸備前雄町 生もと生酒
こざえもん じゅんまいぎんじょうびぜんおまち きもと なましゅ
瑞々しい桃やグレープフルーツ感のある香りがふわっと広がります。ハリのある酸と旨味の調和のとれた余韻を感じ後口はキレていきますので杯が進みます。
Polishing Ratio
55%
ABV
17%
Acidity
2.2
Rice Variety岡山県産 雄町
Water Source屏風山伏流水
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