
Honjozo
金陵 本醸造 真紅
きんりょう ほんじょうぞう しんく
熟成した酸味にほどよい苦味が一体となりキレを感じさせる。 飲みあきしないコクとキレ、冷やで良し、燗して旨しお酒です。
Polishing Ratio
70%
ABV
14%
SMV
+9
Acidity
1
Rice Varietyオオセト
Water Source八幡の恩湧(900年以上の歴史ある葛原八幡 神社の御神水)
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