北翔 うすにごり本生 sake
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北翔 うすにごり本生

ほくしょううすにごりほんなま

おり引き及び加熱処理を一切していない、酵母菌が活きたままのまさに生まれたての新酒。芳しい新酒の香りと、初々しい味わいで、個性が際立っています。

Polishing Ratio

55%

ABV

15%

SMV

+2

Acidity

1

Rice Variety新潟県産米
Water Source地下井戸 地下水

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