Junmai
七本鎗 純米 吟吹雪 生原酒
しちほんやり じゅんまいぎんふぶき なまげんしゅ
山田錦と玉栄の掛け合わせによって生まれた、滋賀県の酒米「吟吹雪」。 柔らかい味わいの吟吹雪の純米酒をやや低アルの生でご用意しました。
Polishing Ratio
60%
ABV
14%
Rice Variety吟吹雪
Water Source伊吹山地の伏流水
Yeast協会1401号
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