Junmai
遊穂 ゆうほのみどり
ゆうほ ゆうほのみどり
「遊穂」の季節限定、秋田系の生酛造り。 生酛特有のコクと味わいの厚み、独特の酸が特徴です。
Polishing Ratio
60%
ABV
15%
SMV
+6
Acidity
2.3
Rice Variety美山錦
Yeast熊本酵母KA-1
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