
Tokubetsu Junmai
一ノ蔵 特別純米 素濾過生原酒
いちのくら とくべつじゅんまい すろかなまげんしゅ
お酒のありのままの味わいを楽しめる素濾過生原酒です。「ササニシキ」は、すっきりとした甘味が特徴のお米です。 酸味と甘みのバランスが高級な梨を思わせるかのような旨味が凝縮された酒。甘味と辛さが融合され、まとまりある余韻が楽しめる。
Polishing Ratio
60%
ABV
17%
SMV
-1
Acidity
1.8
Rice Variety有機JAS認定栽培米ササニシキ
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