Tokubetsu Honjozo
蒼天伝 特別本醸造
そうてんでん とくべつほんじょうぞう
お米由来の穏やかな香りと旨味と酸味のバランスが程よく調和されている。口当たりはなめらかでスッキリとした飲み口。後味はさらりとしてキレるのが特徴。
Polishing Ratio
60%
ABV
15%
SMV
0
Acidity
1.6
Rice Variety宮城県産ひとめぼれ
Yeast協会901号
More from Unknown
Want to identify any sake instantly?
Download SakeScan and scan your next sake menu for ratings, pairings, and tasting notes.