Junmai
西の関 手造り純米酒
にしのせき てづくりじゅんまいしゅ
まろやかな膨らみを持つ、米本来の芳醇タイプのお酒。 このお酒は米本来の上品な旨味のバランスが絶妙で、淡白な魚介類はもとより鰻、焼鳥等、甘辛いタレとの相性は抜群です。
Polishing Ratio
60%
ABV
15%
SMV
-2
Acidity
1.4
Rice Variety八反錦・ヒノヒカリ
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