花泉 吟醸酒 sake
Ginjo

花泉 吟醸酒

はないずみ いなほしりーず ぎんじょうしゅ

会津産米と地元の清水を用い伝承のもち米四段仕込みで醸しました。濃醇で旨みのある、心地よい香りの吟醸酒。しっかりしたコクと程よい酸があり、キレ良くさっぱりと綺麗な酒質で、料理に寄り添い引き立てます。お好みの食事とあわせてお楽しみ下さい。 冷やしてもお燗でも美味しく頂けます。お好みの食事とあわせてお楽しみください。(冷や~ぬる燗がお薦め)

Polishing Ratio

60%

ABV

15%

Rice Variety五百万石, ヒメノモチ(全銘柄で「もち米四段仕込み」を行っております)
Water Source水源の森百選高清水、地蔵沢水源

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