Junmai Ginjo
若波 純米吟醸 壽限無
わかなみじゅんまいぎんじょう じゅげむ
マスカットや柑橘のような若く爽やかな香り。 口に含むとややシャープで細めの印象から、旨味とハリのある酸味を感じ、やや苦みを伴いながらさっぱりした余韻です。
Polishing Ratio
55%
ABV
15%
SMV
0
Acidity
1.8
Rice Variety壽限無
More from Wakanami Sake Brewery Inc.
Want to identify any sake instantly?
Download SakeScan and scan your next sake menu for ratings, pairings, and tasting notes.