
Junmai Daiginjo
酒屋八兵衛 純米大吟醸酒
さかやはちべい じゅんまいだいぎんじょうしゅ
瑞々しい口当たり、甘味と酸味のバランスを重視した純米大吟醸です。華やかで艶のあるお酒ではなく、凛とした透明感のある飲み疲れのない純米大吟醸を目指しました。
Polishing Ratio
40%
ABV
16%
Rice Variety山田錦
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