マルマス米鶴 限定純米吟醸 赤 sake
Junmai Ginjo

マルマス米鶴 限定純米吟醸 赤

まるますよねつる げんていじゅんまいぎんじょう あか

特約店向け銘柄「マルマス米鶴」シリーズの中心となる純米吟醸酒です。 原料米別に3種類のバリエーションがあり、この<赤>は山形県産の美山錦を100%使用しています。 重厚な旨み・すっきりとした後切れのバランスがとれた味わいで、 つい盃を重ねたくなる美味しさを追求した一本です。

Polishing Ratio

55%

ABV

16%

Acidity

1.5

Rice Variety山形県産 美山錦100%
Water Source奥羽山系 大滝川伏流水
Yeast協会1801号, 協会701号

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