Junmai Ginjo
純米吟醸【山猿】西都の雫
じゅんまいぎんじょう やまさる さいとのしずく
メイプルのような甘い香りと、違いがわかりやすい果物のようなうま味を持ち、スッキリとキレが良い。
Polishing Ratio
60%
ABV
15.5%
SMV
+3
Acidity
1.7
Rice Variety西都の雫
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