Junmai Ginjo
新雪物語
しんせつものがたり
新潟大学の学生たちが育てた酒米で出来たお酒。 除草剤を必要としない「再生紙マルチ農法」や「チェーン除草」、「米ぬか農法」などを利用し、環境に優しい米作りや良質な米作りの開発に取り組んでいます。
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