
Honjozo
本醸造 美酒探求七〇一
ほんじょうぞう びしゅたんきゅうななまるいち
蔵人の酒造りへの探求心から誕生。 すっきり淡麗な味わい。
Polishing Ratio
68%
SMV
+2
Acidity
1.1
Rice Variety秋田県産米
Water Source奥羽山脈の伏流水
YeastK-701
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