
Junmai Daiginjo
純米大吟醸 山田錦
じゅんまいだいぎんじょう やまだにしき
華やかな吟醸香と透き通った旨みが際立つ、エレガントな純米大吟醸。「山田錦」を100%使用し、酒米の最高峰と呼ぶにふさわしい上品な果実のような吟醸香を存分にお楽しみいただけます。米の旨みとコクを感じるまろやかな口当たりと、大吟醸の繊細な味わいの共存が至極の一本です。
Polishing Ratio
50%
ABV
16%
SMV
+3
Acidity
1.5
Rice Variety山田錦
Water Source葛城山系伏流水
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