Junmai Daiginjo
八鶴 華想い 純米大吟醸酒
はちつる はなおもい じゅんまいだいぎんじょうしゅ
40%まで磨き南部流儀の低温長期発酵により、ふわりと広がる やわらかな香りとすっきりとした上品なあじわいが特徴です。
Polishing Ratio
40%
ABV
16%
SMV
+5
Acidity
1.8
Rice Variety華想い
Yeast協会1801号
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