Junmai Ginjo
松の司 生酛 純米吟醸 心酔
まつのつかさ きもと じゅんまいぎんじょう しんすい
Unknown
Unknown 松の司 生酛 純米吟醸 心酔 — Junmai Ginjo · rice: 山田錦（竜王） · polishing 55%.
Polishing Ratio
55%
SMV
+4
Acidity
1.7
Rice Variety山田錦（竜王）
Yeast無添加（蔵付酵母）
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