
Other
東一 上撰
あずまいち じょうせん
スッキリとした飲み口、飲み飽きしない旨みは晩酌酒としてぴったりです。地域の伝統的な甘口の料理との相性の良い、やや甘口のお酒です。冷やしてからあつ燗まで、飲用温度も幅広く、一年を通してお楽しみいただけます。
Polishing Ratio
64%
ABV
15%
SMV
-4
Acidity
1.2
Rice Varietyレイホウ
Water Source北山山系伏流水
Yeast協会7号
More from Gochoda Brewery
Want to identify any sake instantly?
Download SakeScan and scan your next sake menu for ratings, pairings, and tasting notes.