白老 初しぼり sake
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白老 初しぼり

はくろう はつしぼり

その年最初に搾ったお酒。 搾ったそのままの原酒を、ろ過も加水も火入れもせずに瓶詰めしました。 新酒ならではのフレッシュ感やフルーティな味わいを楽しみください。

ABV

19%

SMV

-1

Acidity

1.7

Rice Variety若水(知多半島 常滑産)
Water Source知多湧水
Yeast協会7号

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