Junmai Ginjo
初霞 純米吟醸
はつがすみ じゅんまいぎんじょう
洗練された吟醸仕込みで、力強くかつきめ細やかな手法で醸しました。 切れが良いのにまろやか。バランスの良い酒質が特徴です。
Polishing Ratio
50%
ABV
15%
Rice Variety山田錦
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