Junmai Ginjo
来福 純米吟醸 愛山
らいふく じゅんまいぎんじょう あいやま
「火入」幻の酒米「愛山」を使用した純米吟醸酒です。穏やかな吟醸香と愛山の柔らかな甘みと旨味が感じられます。
Polishing Ratio
50%
ABV
15%
Acidity
1.1
Rice Variety愛山
Yeastつるバラ酵母
More from RAIFUKU SAKE BREWING Co.,LTD
Want to identify any sake instantly?
Download SakeScan and scan your next sake menu for ratings, pairings, and tasting notes.