Junmai Ginjo
神鶴 千 純米吟醸
かみつる せん じゅんまいぎんじょう
お米の旨味と芳醇な香りの純米吟醸酒です。 優れた二つの酵母で醸造し、上品な吟醸香と米本来の豊かな味わいを両立しています。
Polishing Ratio
60%
ABV
16%
SMV
+2
Acidity
1.3
Rice Variety五百万石
Water Source愛知県 木曽川の伏流水
Yeast協会1801号
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