純米吟醸 ひやおろし sake
Junmai Ginjo

純米吟醸 ひやおろし

じゅんまいぎんじょう ひやおろし

『白龍 純米吟醸 ひやおろし』は、おだやかで落ち着いた香りと、熟成から生み出された濃密な旨み、まろやかで深みのある味わいが特長です。しっかりとした味わいは、戻りカツオやサンマなどの旬の魚や脂分の強い料理とも相性ピッタリです。 秋一番に出荷される旬のお酒を、秋の味覚とともにぜひお楽しみください。

Polishing Ratio

55%

ABV

17%

SMV

+2

Acidity

1.5

Rice Variety五百万石
Water Source阿賀の伏流水

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