Junmai Ginjo
江戸開城 純米吟醸原酒 冬酒
えどかいじょう じゅんまいぎんじょうげんしゅ ふゆざけ
酒造好適米 雄町を使い、リンゴ酸酵母で醸しました。 仄かな甘みが一瞬にして過ぎ去る鮮烈な酸味をお楽しみください。
Polishing Ratio
60%
ABV
14%
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